35009   Vepřová směs Gyros: masný polotovar

Složení: vepřová kýta (70 %), pórek (20 %), paprika (5 %), rostlinný olej, jedlá sůl, směs koření, paprika, dextróza. Obsah tuku max. 12 %, obsah soli max. 1,7 %. Trvanlivost 3 dny. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 653 kJ / 157 kcal, Tuky 9,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,4 g, Sacharidy 2,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 15 g, Sůl 1,4 g.

35010   Kuřecí směs Gyros: masný polotovar

Složení: kuřecí prsa (70 %), pórek (25 %), paprika (5 %), rostlinný olej, jedlá sůl, směs koření, paprika, dextróza. Obsah tuku max. 7,1 %, obsah soli max. 1,7 %. Trvanlivost 3 dny. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 517 kJ / 123 kcal, Tuky 5,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,7 g, Sacharidy 2,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 16 g, Sůl 1,4 g.

37001   Syrová sekaná: masný polotovar

Složení: vepřové (45 %) a hovězí maso (20 %), voda, strouhanka (pšeničná mouka, voda, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, cukr, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, směs enzymů (hydrolázy), antioxidant E 300, protispékavá látka E 170, mák), bramborový škrob, pšeničná mouka, jedlá sůl, směs koření, cibule, glukóza, antioxidant E 300, E 311 a E 330, konzervant E 262. Obsah tuku max. 26 %, obsah soli max. 2,4 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1180 kJ / 284 kcal, Tuky 22 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,7 g, Sacharidy 10,8 g z toho cukry 0,6 g, Bílkoviny 10 g, Sůl 2,0 g.

37002   Syrová sekaná se sýrem: masný polotovar

Složení: vepřové (40 %) a hovězí maso (10 %), sýr (15 %) - (mléko, rostlinný tuk, mléčné kultury, stabilizátor E 509, jedlá sůl, barvivo E 160b), voda, strouhanka (pšeničná mouka, voda, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, cukr, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, směs enzymů (hydrolázy), antioxidant E 300, protispékavá látka E 170, mák), bramborový škrob, pšeničná mouka, jedlá sůl, směs koření, cibule, glukóza, antioxidant E 311 a E 330, konzervant E 262. Obsah tuku max. 25 %, obsah soli max. 2,4 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1173 kJ / 282 kcal, Tuky 21 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,9 g, Sacharidy 9,7 g z toho cukry 0,7 g, Bílkoviny 12 g, Sůl 2,0 g.

37003  Mleté maso: masný polotovar

Složení: vepřové (50 %) a hovězí maso (50 %). Obsah tuku max. 23 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1004 kJ / 242 kcal, Tuky 19 g z toho nasycené mastné kyseliny 7,5 g, Sacharidy <0,5 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 18 g, Sůl 0,14 g.

37004   Játrová zavářka:  masný polotovar

Složení: vepřové játra (70%), strouhanka (25 %) - (pšeničná mouka, voda, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, cukr, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, směs enzymů (hydrolázy), antioxidant E 300, protispékavá látka E 170, mák), majoránka, česnek, jedlá sůl, vejce, koření. Obsah tuku max. 4 %, obsah soli max. 2,0 %. Trvanlivost 2 dny. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 800 kJ / 189 kcal, Tuky 2,5 g z toho nasycené mastné kyseliny <0,5 g, Sacharidy 24 g z toho cukry 0,9 g, Bílkoviny 17 g, Sůl 1,7 g.

37005   Syrová směs karbanátek: masný polotovar

Složení: vepřové (60 %) a hovězí maso (20 %), voda, strouhanka (pšeničná mouka, voda, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, cukr, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, směs enzymů (hydrolázy), antioxidant E 300, protispékavá látka E 170, mák), bramborový škrob, pšeničná mouka, jedlá sůl, směs koření, glukóza, antioxidant E 311 a E 330, konzervant E 262. Obsah tuku max. 24 %, obsah soli max. 2,3 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1201 kJ / 289 kcal, Tuky 22 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,6 g, Sacharidy 13 g z toho cukry 0,5 g, Bílkoviny 11 g, Sůl 1,9 g.

37006   Syrová směs holandský řízek:  masný polotovar

Složení: vepřové maso (55 %), sýr (10%) – (mléko, rostlinný tuk, mléčné kultury, stabilizátor E 509, jedlá sůl, barvivo E 160b), tavený sýr (5%) – (máslo, zahuštěná syrovátka, voda, tvaroh, smetana, tavící sůl E 339), mléko, jedlá sůl, pepř. Obsah tuku max. 23 %, obsah soli max. 2,2 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1011 kJ / 244 kcal, Tuky 19 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,5 g, Sacharidy 2,8 g z toho cukry 1,3 g, Bílkoviny 15 g, Sůl 1,8 g.

37007   Syrová směs kapustový karbanátek:  masný polotovar

Složení: vepřové (45 %) a hovězí maso (10 %), kapusta (25 %), voda, strouhanka (pšeničná mouka, voda, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, cukr, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, směs enzymů (hydrolázy), antioxidant E 300, protispékavá látka E 170, mák), bramborový škrob, jedlá sůl, směs koření, glukóza, antioxidant E 311 a E 330, konzervant E 262. Obsah tuku max. 20 %, obsah soli max. 2,2 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 989 kJ / 238 kcal, Tuky 17g z toho nasycené mastné kyseliny 6,8 g, Sacharidy 11 g z toho cukry 1,0 g, Bílkoviny 8,9 g, Sůl 1,8 g.

37008   Čevabčiči: masný polotovar

Složení: vepřové (40 %) a hovězí maso (40%), cibule (15 %), sladká paprika, jedlá sůl, pepř. Obsah tuku max. 29 %, obsah soli max. 2,2 %. Trvanlivost 2 dny. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1141 kJ / 276 kcal, Tuky 24 g z toho nasycené mastné kyseliny 9,6 g, Sacharidy 1,2 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 13 g, Sůl 1,8 g.

37009  Vepřový mleté maso: masný polotovar

Složení: vepřové maso (100 %). Obsah tuku max. 25 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1080 kJ / 260 kcal, Tuky 21 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,3 g, Sacharidy <0,5 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 17 g, Sůl 0,13 g.

37010  Hovězí mleté maso: masný polotovar

Složení: hovězí maso (100 %). Obsah tuku max. 20 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 927 kJ / 223 kcal, Tuky 17 g z toho nasycené mastné kyseliny 6,7 g, Sacharidy <0,5 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 19 g, Sůl 0,15 g.

37011   Syrová sekaná hrubozrnná: masný polotovar

Složení: vepřové (60 %) a hovězí maso (20 %), voda, strouhanka (pšeničná mouka, voda, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, cukr, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, směs enzymů (hydrolázy), antioxidant E 300, protispékavá látka E 170, mák), bramborový škrob, pšeničná mouka, jedlá sůl, směs koření, glukóza, antioxidant E 311 a E 330, konzervant E 262. Obsah tuku max. 26 %, obsah soli max. 2,3 %. Trvanlivost 1 den. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 1200 kJ / 289 kcal, Tuky 22 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,6 g, Sacharidy 12,2 g z toho cukry 0,5 g, Bílkoviny 11 g, Sůl 1,9 g.

49101  Vinná klobása: masný polotovar

Složení: vepřové (45 %) a hovězí maso (15 %), voda, strouhanka (10 %) - (pšeničná mouka, voda, rostlinný olej, droždí, jedlá sůl, cukr, sušená syrovátka, ječná sladová mouka, emulgátor E 472e, směs enzymů (hydrolázy), antioxidant E 300, protispékavá látka E 170, mák), bílé víno (5 %), bramborový škrob, mléko, jedlá sůl, směs koření, dextróza, stabilizátor E 451, antioxidant E 316 a E 307, citronóvé aroma, přírodní skopové střevo. Obsah tuku max. 20 %, obsah soli max. 2,4 %. Trvanlivost 48 hodin. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 937 kJ / 227 kcal, Tuky 16 g z toho nasycené mastné kyseliny 6,3 g, Sacharidy 11 g z toho cukry 1,1 g, Bílkoviny 8,6 g, Sůl 2,0 g.

49103  Vinná klobása bezlepková: masný polotovar

Složení: vepřové (45 %) a hovězí maso (20 %), voda, bílé víno (5 %), bramborový škrob (5 %), mléko (3 %), jedlá sůl, směs koření, dextróza, stabilizátor E 451, antioxidant E 316 a E 307, citronóvé aroma, přírodní skopové střevo. Obsah tuku max. 23 %, obsah soli max. 2,4 %. Trvanlivost 48 hodin. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Konzumovat po tepelné úpravě. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 983 kJ / 237 kcal, Tuky 19 g z toho nasycené mastné kyseliny 7,1 g, Sacharidy 7,3 g z toho cukry 1,7 g, Bílkoviny 10 g, Sůl 2,0 g.