48101 Masnokrámský guláš (450 g): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřové maso – 200 g (45 %), vývar, cibule, uzený bok (vepřový bok, jodizovaná solící směs E 250), pšeničná mouka, jedlá sůl, paprika, koření. Obsah tuku max. 12 %. Hmotnost obsahu 450 g, hmotnostní odchylka +- 5 %. Trvanlivost 90 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 621 kJ / 149 kcal, Tuky 10 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,8 g, Sacharidy 3,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 11 g, Sůl 0,60 g.

48102 Zabijačkový guláš (450 g): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřové maso a droby – 200 g (45 %), vývar, cibule, pšeničná mouka, jedlá sůl, koření. Obsah tuku max. 14 %. Hmotnost obsahu 450 g, hmotnostní odchylka +- 5 %. Trvanlivost 90 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 679 kJ / 163 kcal, Tuky 12 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,2 g, Sacharidy 3,2 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 9,9 g, Sůl 0,60 g.

48103 Hovězí maso na divoko (450 g): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: hovězí maso – 200 g (45 %), vývar, cibule, pšeničná mouka, jedlá sůl, jalovec, koření. Obsah tuku max. 11 %. Hmotnost obsahu 450 g, hmotnostní odchylka +- 5 %. Trvanlivost 90 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 595 kJ / 143 kcal, Tuky 9,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,6 g, Sacharidy 3,1 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 11 g, Sůl 0,60 g.

48104 Kuře na paprice (450 g): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: kuřecí maso – 200 g (45 %), vývar, cibule, pšeničná mouka, paprika, smetana, jedlá sůl, koření. Obsah tuku max. 7,4 %. Hmotnost obsahu 450 g, hmotnostní odchylka +- 5 %. Trvanlivost 90 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 485 kJ / 116 kcal, Tuky 5,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g, Sacharidy 3,8 g z toho cukry 0,6 g, Bílkoviny 12 g, Sůl 0,50 g.

48105 Vepřové ledvinky na cibulce (450 g): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřové ledviny – 200 g (45 %), vývar, cibule, uzená slanina (vepřové sádlo, voda, jodizovaná solící směs E 250), pšeničná mouka, jedlá sůl, koření. Obsah tuku max. 7,2 %. Hmotnost obsahu 450 g, hmotnostní odchylka +- 5 %. Trvanlivost 90 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 g – Energetická hodnota 426 kJ / 102 kcal, Tuky 5,7 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g, Sacharidy 4,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 8,4 g, Sůl 0,56 g.

48110 Dršťková polévka (640 g): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: hovězí vývar, hovězí dršťky (20 %), cibule, pšeničná mouka, paprika, jedlá sůl, česnek, pepř, majoránka, polévkové koření. Obsah tuku max. 7 %. Hmotnost obsahu 640 g, hmotnostní odchylka +- 5 %. Trvanlivost 90 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 ml – Energetická hodnota 447 kJ / 107 kcal, Tuky 5,0 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g, Sacharidy 7,0 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 8,3 g, Sůl 0,74 g.

48111 Zabijačková polévka (640 g): masný výrobek tepelně opracovaný

Složení: vepřový vývar, ječné kroupy (15 %), vepřová krev (10 %), jedlá sůl, česnek, pepř, majoránka, nové koření. Obsah tuku max. 4 %. Hmotnost obsahu 640 g, hmotnostní odchylka +- 5 %. Trvanlivost 90 dnů. Skladovat při teplotě 0°C až +4°C. Výživové údaje ve 100 ml – Energetická hodnota 334 kJ / 79 kcal, Tuky 2,7 g z toho nasycené mastné kyseliny <0,1 g, Sacharidy 5,1 g z toho cukry <0,5 g, Bílkoviny 8,5 g, Sůl 1,0 g.